Живильне середовище для винних дріжджів - 10g
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 401000
43 ₴
Показати оптові ціни- +48 (663) 26-39-62лише опт
Для правильного розвитку винних дріжджів, крім джерела цукру їм потрібні сполуки азоту і фосфору, якими бідні фрукти нашого клімату. У зв'язку з цим домашні винороби повинні використовувати готові набори поживних середовищ, що містять ці сполуки.
Застосування
Перед додаванням в сусло, відповідну кількість середовища рекомендується розчинити в чверті склянки води.
Живильні речовини для дріжджів можуть бути додані одразу на початку бродіння (разом з дріжджами). Однак все частіше пропонується, щоб додавати в трьох рівних частинах; перша - на початку бродіння, друга - через 3 - 5 днів, третя через 10 днів бродіння.
Під час зберігання середовище має бути захищене від вологи.
Таким чином, завдяки додаванню поживних речовин в сусло, досягається:
- відповідне розмноження дріжджів,
- швидкий початок бродіння,
- повне зброджування цукру у фруктах і доданого під час виробництва вина.
Характеристика продуктів:
Продукт має сертифікат Польського інституту гігієни, що допускає його до контакту з харчовими продуктами. Сполуки, що містяться в живильному середовищі, використовується повністю дріжджами при їх розмноженні, тому немає побоювань (якщо були дотримані рекомендовані дози), що вони викличуть зміни смаку і аромату вина. Не впливають на здоров'я людини.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Biowin |
| Країна виробник | Польща |
| Стан | Новий |
| Основні | |
| Тип дріжджів | Сухі |
| Вага | 10 кг |
- Ціна: 43 ₴